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Almendras (Prunus dulcis)


El Almendro es un árbol caducifolio de hasta 8 m. de altura, muy ramificado, de corteza de color negro-purpúreo y muy agrietada. Las ramillas son verdes, las flores aparecen antes que las hojas, siendo de color rosa al abrirse y blanquecinas en su madurez. Su fruto es de color gris-verdoso y aterciopelado, teniendo dentro la semilla comestible llamada almendra. Se ha utilizado en la medicina para curar las inflamaciones de garganta y estómago. Su madera es de excelente calidad para hacer leña y picón (carbón vegetal), no se deben comer las amargas, ya que tienen ácido prúsico.

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