Esta cocina se realiza para hacer un pan fino, una especie de torta.
Hacemos el fuego de la
figura siguiente.
-Se calienta una piedra del
tamaño de un puño.
-Introducimos dicha piedra
en la bola de masa que previamente hemos ahuecado con el puño.
-Volvemos a cerrarla
alrededor de la piedra.
-Hacemos rodar la bola de masa
junto al fuego, cuando adquiera color en el exterior ya estará cocido el pan.
-Las ramas interiores del fuego serán verdes, y los
palos exteriores pequeños y secos. Se deberán estos últimos ir renovando
continuamente.